胶原蛋白是哺乳动物体内含量最多的蛋白质，约占人体内蛋白质总量的25-30%，相当于体重的6%。胶原蛋白几乎存在于体内所有器官和组织。

近来，胶原蛋白在我国的美容养生界成了热门话题。各方褒贬不一。关于胶原蛋白的纷争究竟从何而起？是不白之冤还是其他？

摘要  目的：为了检查水解胶原蛋白在关节炎和骨质疏松症治疗上的目前状况。  方法：通过回顾过去和目前有关水解胶原蛋白代谢的文献，并且评估其对关节炎，骨质疏松病上的治疗试验的临床研究。

背景：胶原蛋白已被长期用于改善皮肤的药物和营养产品中。  目的：我们评估高端胶原蛋白三肽对伤口愈合和皮肤恢复的有效性。